Per Linkiesta Gastronomika con il sostegno di Petra Molino Quaglia sto curando la produzione del videopodcast In Equilibrio, storie autentiche di cibo e ambiente. Un viaggio in 12 puntate durante il quale con chef e imprenditori raccontiamo nell’ambito dell’alta cucina cosa spinge a fare qualcosa di più, di nuovo, di diverso e sostenibile.
Io mi occupo della produzione dei contenuti a 360 gradi: dalle riprese in location -interviste, location e video con drone- fino all’editing delle storie e alla post produzione audio.
I contenuti sono disponibili su YouTube, su Spotify e sul dossier di Linkiesta.